（新闻速递）济南专业精神心理科医院-重磅公布！预防老年痴呆的

2025-03-11 14:48:49

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　　阿尔茨海默病又被称为老年痴呆症，是由中枢神经系统变性引起的疾病。其病因尚不明确，发病过程以慢性进展为特征，会使患者出现进行性记忆障碍、认知功能障碍、语言障碍，甚至性格改变，严重影响其正常生活和交往。在日常生活中，我们可以通过饮食来预防：

　　预防老年痴呆症应该吃什么？

　　1：多吃含胆碱的食物胆碱有助于乙酰胆碱的产生，可增强记忆力，预防痴呆症。含胆碱的食物有豆类及其制品、鸡蛋、花生、核桃、鱼、瘦肉等。

　　2：为了预防老年痴呆症，建议多吃绿叶蔬菜、浆果、坚果、全谷物、鱼、家禽和豆类，少吃甜点、加工零食、奶酪、红肉和油炸食品。

　　3：对于进食困难的老年痴呆症患者，进食前将患者的食物切成小块，以方便吞咽。而年糕等不易下咽的食物，患者也尽量不要吃。吃鱼的时候，鱼刺和鱼骨也要挑出来。食物的温度要适宜，避免食物过冷和过热造成肠胃不适和烫伤。

　　4：水果和蔬菜含有大量维生素，尤其是维生素B6。研究表明，维生素B6在大脑发育和大脑功能中起着重要作用。此外，在选择水果和蔬菜时，可以选择颜色丰富的不同种类，如羽衣甘蓝、西兰花、南瓜、红薯、洋葱等。

　　不健康的生活方式、衰老、心脑血管疾病、大脑退化等。都会增加患老年痴呆症的几率。如果想预防老年痴呆症，要多注意饮食，均衡营养。

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